Волнат пептидийн нунтаг

Арваннэгдүгээр 2, 2020

Волнат пептидийн нунтаг нь хушга жигнэмэгийг түүхий эд, нам температурын цогц ферментийн гидролиз болон бусад олон шатлалт биотехнологи болгон ашиглаж 18 төрлийн амин хүчил ба төрөл бүрийн эрдэс бодисоор баялаг хушга жижиг пептид юм.

Волнат пептид нунтаг

Бүтээгдэхүүний нэр Волнат пептидийн нунтаг
Химийн нэр N / A
CAS дугаар N / A
Крики N / A
Молекулын FОрмула N / A
Молекулын Wнайман <1000у
Monoisotopic масс N / A
Буцлах цэг  N / A
Freezing Point N / A
Биологийн хагас амьдрал N / A
өнгө Модон шар эсвэл хүрэн шар
Sолимпили  N / A
Storage Temperature  Өрөөний температурт хадгалж, хуурай, сэрүүн газар байрлуулна
Aарга барил Хоол хүнс, эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ, үйл ажиллагааны хоол хүнс

 

Волнат пептидийн нунтаг гэж юу вэ?

Волнат пептидийн нунтаг нь хушга жигнэмэгийг түүхий эд, нам температурын цогц ферментийн гидролиз болон бусад олон шатлалт биотехнологи болгон ашиглаж 18 төрлийн амин хүчил ба төрөл бүрийн эрдэс бодисоор баялаг хушга жижиг пептид юм.

Волнат пептидийн нунтаг харьцангуй молекул жин нь 1000u-аас бага бөгөөд уургийн гидролизатын эзлэх хувь 90% reach хүрч, хүний ​​биед шингэхэд хялбар байдаг. Мөн усанд сайн уусдаг, эмульс үүсгэдэг, биологийн идэвх сайтай байдаг.

Одоогийн байдлаар шар будааны олигопептидийн нунтаг нь эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээнд зориулагдсан хоол хүнс, үйл ажиллагааны хоолонд голчлон хэрэглэгддэг.

 

Волнат пептидийн нунтаг ямар давуу талтай вэ?

Шар будаа олигоСурах чадвар, ой тогтоолтын чадварыг сайжруулах

Волнат пептидийн нунтаг нь тархины бор гадаргын мэдрэлийн эсүүдийг хүчтэй болгож, тархины эдийн бодисын солилцоог идэвхжүүлж, тархины эсийн үйл ажиллагааг сэргээж, тархины сурах чадвар, ой тогтоолтыг сайжруулдаг.

 

Цусны даралтыг бууруулах

Волнат пептидийн нунтаг нь in vivo үед ACE дарангуйлах түвшинг нэмэгдүүлж, ангиотензин ll-ийн нийлэгжилтийг үр дүнтэй бууруулж, улмаар цусны даралтыг бууруулах нөлөөтэй болно.

 

Альцгеймер өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх

Волнат пептидийн нунтаг нь мэдрэлийн хамгаалалт ба антиоксидант шинж чанартай тул чөлөөт радикалуудыг үр дүнтэй цэвэрлэж, антиоксидант ферментийн үйл ажиллагааг сайжруулж, үрэвслийн хүчин зүйлийг зохицуулдаг. Энэ нь Альцгеймер өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд аюулгүй, үнэ цэнэтэй бодис юм.

 

Дархлаа сайжруулах

Волнат пептидийн нунтаг нь бактерийн эсрэг хүчтэй үйлчилгээтэй бөгөөд хортой бактерийн колонийн тоог үр дүнтэй дарангуйлж, хүний ​​биеийг хортой колониос хамгаалдаг. Үүний зэрэгцээ хушга пептид нь фагоцит эсийн фагоцитын чадварыг сайжруулж, апоптотик эсүүд, бодисын солилцооны хаягдал, вирусын хортой эсүүдийг арилгаж чаддаг.

 

Эх сурвалж:
  1. Хулгана дахь сурах чадвар, ой тогтоолтыг сайжруулах тухай хушга хандны туршилт / судалгаа
  2. ACE-ийн дарангуйлагч пептид ба тэдгээрийн үйл ажиллагааны шинж чанарыг бэлтгэх хушга уургийн ферментийн гидролиз.
  3. Виво ба вирусын хөгшрөлтийн дементиагийн туршилтын загварт хушга пептидийн оролцооны талаархи судалгаа.
  4. Волнат Hydroly-sate-ийн бактерийн эсрэг үйлчилгээ.